Плодовете на боабаба са известни на африканците от хилядолетие. Те съдържат шест пъти повече витамин С, отколкото в портокалите, и два пъти повече калций, отколкото в млякото, съобщава ИТАР-ТАСС.

Познавачи уверяват, че даже листата на боабаба са ядливи. Нещо повече кулинарите могат да се насладят и на семките – пържени или сурови. Освен това плодовете, кората и листата на боабаба се използват традиционно в африканската народна медицина. С тяхна помощ се лекува малария и проблеми с бъбреците.

В най-скоро време тези чудодейни плодове ще се появят и на британския пазар. Доходите от продажбата им могат да достигнат половин милиард паунда годишно, сочат експерти. Интересът към плодовете на боабаба проявяват редица компании и търговски вериги.


БГНЕС, снимка: EPA/GERO BRELOER